Résumé
Un tour d'Europe des meilleurs restaurants, ceux qui ont obtenu les trois étoiles du Guide Michelin. Quelque 34 tables de grand prestige visitées, testées, racontées par Nicolas de Rabaudy, journaliste gastronome, avec les intérieurs, les décorations, les jardins, les cuisines et les plats.
Caractéristiques
- Éditions : Hermé
- Auteur : Nicolas de Rabaudy
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782866652920
- Date de publication : 7 décembre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 1.8
- Poids (g) : 1209
- Reliure : Relié
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