Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les routes du malt

Martine Nouet
  • 22/10/1999
  • Hermé
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Couverture de Les routes du malt par Martine Nouet

États des livres

Résumé

Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette. Conseils et notes de dégustation, toasts en gaélique et en anglais, suggestions pour harmoniser mets et single malt.

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