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La cuisine des fleurs

Alice Caron-Lambert
  • 20/10/1995
  • ACR
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Couverture de La cuisine des fleurs par Alice Caron-Lambert

Résumé

Passionnée par la culture des fleurs en Ile-de-France, l'auteur a recherché dans le monde entier, à travers l'histoire, les recettes de fleurs nées d'un savoir aujourd'hui dispersé. Elle les a adaptées et expérimentées, en a créé de nouvelles, les concevant pour être faciles à réaliser par tous.

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