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Recyclivre, l'occasion fait le lien

La cuisine des bois et des champs : recettes

Michel Lis
  • 01/01/1992
  • Actes Sud
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Couverture de La cuisine des bois et des champs : recettes par Michel Lis

Résumé

Un choix de recettes à partir de fruits, baies, plantes et fleurs qui s'offrent au promeneur à la campagne : soupes de fleurs, salades de tournesol, lavande ou sauge, omelettes à la pêche ou au pissenlit, agneau au cerfeuil, grillades à la mélisse, beignets d'accacia, de courge, d'églantier ou de lilas...

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