Résumé
L'histoire et la culture de cet arbre. Les différentes manières d'exprimer l'huile d'olive. Celles de la conserver. Ce livre est la réimpression d'un texte devenu introuvable.
Caractéristiques
- Éditions : Lacour/Rediviva
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 360
- ISBN : 9782869714076
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