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Le sol, la terre et les champs : pour retrouver une agriculture saine

Claude Bourguignon
  • 29/05/2015
  • Sang de la terre
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Couverture de Le sol, la terre et les champs : pour retrouver une agriculture saine par Claude Bourguignon

Résumé

Présentation de l'agrologie, science de l'agriculture écologique, fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Cette méthode développe l'usage de nouvelles espèces déjà sélectionnées par la nature pour leur aptitude à restructurer les sols et à pousser sur des sols pauvres et arides.

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