Résumé
Après un aperçu historique sur la fabrication de la bière, recense toutes les bières belges : trappistes, bières d'abbaye, bières artisanales, ainsi que les brasseries en activité.
Caractéristiques
- Éditions : J.-M. Collet
- Auteur : Christian Deglas
- Nombre de pages : 275
- ISBN : 9782873670429
- Date de publication : 6 octobre 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 22 X 14
- Poids (g) : 640
- Reliure : Broché
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