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Les pâtes : de l'épi à l'assiette

Marie-Françoise Grillot
  • 15/12/1998
  • Frison-Roche
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Couverture de Les pâtes : de l'épi à l'assiette par Marie-Françoise Grillot

Résumé

Pour tout savoir sur les pâtes, avec 48 recettes originales et 8 tableaux représentant des semaines de menus (pour enfants, adolescents, sportifs, femmes enceintes, séniors, menus hypocaloriques, hypocholestérolémiants et diabétiques).

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