Le goût de l'Asie : encyclopédie de la cuisine asiatique
Maït Foulkes- 27/09/2001
- Picquier
Résumé
Expose un savoir-faire culinaire et un art de vivre en Asie. Un livre de cuisine à l'usage des Occidentaux.
Caractéristiques
- Éditions : Picquier
- Auteur : Maït Foulkes
- Nombre de pages : 1056
- ISBN : 9782877305549
- Date de publication : 27 septembre 2001
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 21 X 3.9
- Poids (g) : 1016
- Reliure : Broché
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