La cuisine de l'océan Indien : Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles
Gilles Nourault- 11/05/2015
- Orphie
Résumé
Des recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Orphie
- Auteur : Gilles Nourault
- Nombre de pages : 93
- ISBN : 9782877638258
- Date de publication : 11 mai 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 21 X 1.1
- Poids (g) : 220
- Reliure : Relié
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