Recyclivre, l'occasion fait le lien

Herbes et épices tropicales

Wendy Hutton
  • Ed. du Pacifique
  • Paru le 15/05/1998
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Couverture de Herbes et épices tropicales par Wendy Hutton

États des livres

Résumé

Explications sur une cinquantaine d'espèces d'herbes et épices tropicales : leurs origines, leurs caractéristiques, leur utilisation, et des conseils culinaires. Avec une photographie pour leur identification, et une fiche technique.

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