Résumé
Une tapa est un amuse-bouche, froid ou chaud, vite servi et vite absorbé. Chorizo sur du pain, mini-brochette de rognons, tartelette au crabe ou cassolette de ris d'agneau, le plaisir sera immédiat et prévisible.
Caractéristiques
- Éditions : Sud-Ouest
- Auteur : Marie-France Chauvirey
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782879011653
- Date de publication : 1 avril 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 26 X 0.6
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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