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Fertilisation des vergers : environnement et qualité

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)
  • 12/03/1999
  • Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
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Couverture de Fertilisation des vergers : environnement et qualité par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

Résumé

Après avoir situé la maîtrise de la fertilisation dans le contexte agro-environnemental, ce guide présente, pour chacun des éléments nutritifs principaux, les bases scientifiques et les solutions techniques pour réfléchir sur la pratique des fertilisations. Présente aussi les relations entre nutrition et qualité ainsi que des outils analytiques pour gérer la fertilisation.

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