Les vins et vignobles de France : connaître et découvrir
Véronique Platt- 02/09/1996
- Liber
Résumé
Présentation de toutes les appellations françaises, des plus célèbres aux plus discrètes : les caractéristiques des vins (robe, nez, bouche, potentiel de garde), les harmonies gourmandes qui augmentent les joies de la dégustation.
Caractéristiques
- Éditions : Liber
- Auteur : Véronique Platt
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782881430688
- Date de publication : 2 septembre 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 25 X 29 X 1.8
- Poids (g) : 1500
- Reliure : Cartonné
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