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La plume et le fourneau : chroniques gourmandes

La plume et le fourneau : chroniques gourmandes

Name: La plume et le fourneau : chroniques gourmandes
Brand: Recyclivre
Author: Maxime Pietri
ISBN: 9782881825392

Maxime Pietri

28/10/2005
Zoé

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Couverture de La plume et le fourneau : chroniques gourmandes par Maxime Pietri

Résumé

Chroniqueur culinaire, l'auteur livre des recettes sur un mode abrégé et les replace dans leur contexte culturel. Il évoque leurs liens avec des souvenirs fondateurs du goût, leurs racines qui prennent naissance au coeur des saisons. Le discours gourmand se construit à l'image d'un discours amoureux.