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Le breuvage du diable : voyage aux sources du café

Le breuvage du diable : voyage aux sources du café

Name: Le breuvage du diable : voyage aux sources du café
Brand: Recyclivre
Author: Stewart Lee Allen
ISBN: 9782882501042

Stewart Lee Allen

07/03/2001
Noir sur blanc

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Couverture de Le breuvage du diable : voyage aux sources du café par Stewart Lee Allen

Résumé

L'épopée de la graine de café, son infusion et la cérémonie de sa dégustation, son rôle civilisateur et culturel expliquent pourquoi le café est l'une des boissons préférées en terre d'Islam tout en étant interdit au lieu saint de La Mecque. Bandits éthiopiens, eunuques du sultan d'Istanbul, garçons de café de Paris et esclaves noirs sont, parmi d'autres les acteurs principaux de cette histoire.