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Savoureuse Pologne : 160 recettes culinaires et leur histoire

Viviane Bourdon
  • 23/01/2002
  • Noir sur blanc
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Couverture de Savoureuse Pologne : 160 recettes culinaires et leur histoire par Viviane Bourdon

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Résumé

Ce livre est conçu d'après les trésors culinaires de la Bibliothèque nationale de Varsovie. Réunit des recettes pour débutants et confirmés avec des ingrédients facilement accessibles. Chaque recette fait l'objet d'un historique culturel.

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