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L'absinthe : une fée franco-suisse

Benoît Noël
  • 14/02/2001
  • Cabédita
5/5 (1 avis)
Couverture de L'absinthe : une fée franco-suisse par Benoît Noël

Résumé

Plante bienfaisante, élixir régénérateur puis apéritif sulfureux, l'absinthe subjugue. Aujourd'hui, les rumeurs les plus contradictoires circulent encore à son sujet. La fée verte rendait-elle fou ou génial ? Pour retrouver l'histoire des distilleries, les grands cafés parisiens à l'heure du persil, la saga de l'herbe sainte de Madagascar à La Nouvelle-Orléans et les débats passionnés.

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