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Les potées : le retour des plats uniques

Christiane Guarch
  • 01/09/2001
  • Cabédita
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Couverture de Les potées : le retour des plats uniques par Christiane Guarch

États des livres

Résumé

Les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées ou de daubes, ce sont quasiment toujours des plats mijotés, hauts en saveur et générateurs de bonne humeur. Le guide donne également des conseils pour choisir le vin adéquat pour les accompagner.

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