Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les huiles : de l'or dans votre assiette

Brigitte Favre
  • 13/10/2009
  • Jouvence
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Couverture de Les huiles : de l'or dans votre assiette par Brigitte Favre
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Résumé

Les huiles sont essentielles à notre santé lorsqu'elles sont biologiques, garanties de première pression à froid, en-dessous de 40° C. Riches en oméga 3, 6, 9, elles sont les seuls corps gras indispensables au quotidien. 2 cuillères à café d'huile riche en oméga 3 (lin, cameline), 2 cuillères à soupe d'huile riche en oméga 6 (tournesol, noix) dans une crudité, au début des repas de midi et du soir, et un filet d'huile riche en oméga 9 (olive) sur les aliments, dans l'assiette, sont l'or de nos cellules.

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