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Alimentation : les bons choix : manger en cohérence

Alimentation : les bons choix : manger en cohérence

Name: Alimentation : les bons choix : manger en cohérence
Brand: Recyclivre
Author: René Longet
ISBN: 9782889114177

René Longet

Poche
26/04/2013
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Résumé

Alimentation : les bons choix

Manger en cohérence

Face aux excès de l'agro-alimentaire industriel, un mouvement est en marche. Manger sain, manger bio, manger équitable, manger proximité et diversité en sont les principales composantes. Mais pour une meilleure efficacité, il faut savoir conjuguer ces cinq critères.

Comment orienter nos choix alimentaire ? Comment reprendre le contrôle sur notre alimentation ?

Ce livre expose de façon simple et documentée les enjeux de tous les critères à respecter pour retrouver notre souveraineté alimentaire ; il nous oriente efficacement pour qu'en tant que consommateur averti nous puissions faire nos choix dans le bon sens.