Des mets et des mots est le fruit d'une rencontre entre Pierre Szalowski, auteur du best-seller Le froid modifie la trajectoire des poissons, et Giovanni Apollo, chef de réputation mondiale et auteur des livres à succès Ceci est un livre de cuisine et Recettes interdites. À travers l'histoire d'amour illustrée de nombreuses photos des plus surprenantes, et mettant en scène Thomas, charmant affabulateur qui a un don inouï pour la cuisine, et Marie-Ève, belle femme à la recherche de l'homme de sa vie, Pierre Szalowski, dans son style unique, empreint d'humour et de tendresse, trouve prétexte pour mettre Giovanni Apollo dans des situations impossibles. Celui-ci doit s'en sortir en inventant un plat parfaitement intégré à l'histoire. Il en résulte un livre délicieux, véritable voyage dans l'émotion, les sentiments et le rire, où chaque recette a son histoire, parce qu'elle fait partie de l'histoire. Bien plus qu'un livre de recettes traditionnel, Des mets et des mots offre une escapade dans l'imaginaire d'un auteur et d'un chef cuisinier.
