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La santé par le plaisir de bien manger : la médecine préventive au quotidien

Richard Béliveau
  • Poche
  • 01/01/2009
  • Editions du Trécarré
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Couverture de La santé par le plaisir de bien manger : la médecine préventive au quotidien par Richard Béliveau

Résumé

Retrouver le plaisir de bien manger et tout ce qui s'ensuit: la socialisation, la célébration de la santé, le goût de la nouveauté... Ainsi, ce livre se distingue des autres ouvrages de médecine préventive en ce qu'il met l'accent sur l'aspect historique et épicurien de l'alimentation, de même qu'il vulgarise les principaux mécanismes impliqués dans l'assimilation de la nourriture...

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