Résumé
Tourtières, salades délicieuses, pâtés au poulet, soupes succulentes : la cuisine québécois se développe et s'enrichit depuis plus de quatre siècles et est extrêmement variée. Plongez au coeur du Québec culinaire grâce à 76 recettes bien de chez nous revisitées par Karl Tremblay.
Caractéristiques
- Éditions : Editions Les Malins
- Auteur : Louis-Karl Tremblay
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782896571192
- Date de publication : 23 août 2011
- Poids (g) : 301
- Reliure : Broché
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