Recyclivre, l'occasion fait le lien

Incroyable érable : recettes de Philippe Mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l'érable au fil des saisons

Philippe Molle
  • 08/10/2019
  • éditions de Mortagne
5/5 (1 avis)
Couverture de Incroyable érable : recettes de Philippe Mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l'érable au fil des saisons par Philippe Molle
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Résumé

Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps.Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l'une de leurs délicieuses créations. Ils sont chefs, chasseurs d'épices, boulangers, chocolatiers ou pâtissiers, mais, surtout, ils sont Ambassadeurs culinaires de l'érable...

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