Histoire de la vigne et du vin dans le monde : XIXe-XXe siècle
Michel Vidal- 15/06/2001
- Féret
Résumé
Cette histoire des vignobles du monde durant les XIX et XXe siècles permet au lecteur de saisir l'explication de la compétition qualitative à laquelle on assiste et les enjeux du monde viticole du XXIe siècle.
Caractéristiques
- Éditions : Féret
- Auteur : Michel Vidal
- Nombre de pages : 175
- ISBN : 9782902416745
- Date de publication : 15 juin 2001
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 24 X 1.6
- Poids (g) : 285
- Reliure : Broché
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