Résumé
Initiation aux arts de la table par E. Jung, le chef du "Crocodile", haut lieu strasbourgeois de la gastronomie.
Caractéristiques
- Éditions : Editions Coprur
- Auteur : Emile Jung
- Nombre de pages : 56
- ISBN : 9782903297312
- Date de publication : 1 janvier 1992
- Poids (g) : 600
- Reliure : Relié
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