Résumé
Dévoile plus de 300 recettes de la Provence, au travers de ses produits, avec générosité, sensualité et un respect absolu du terroir.
Caractéristiques
- Éditions : R. Escaig
- Auteur : Gui Gedda
- Nombre de pages : 547
- ISBN : 9782903863357
- Date de publication : 1 janvier 1989
- Poids (g) : 840
- Reliure : Relié
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