Résumé
Plus de 200 recettes qui témoignent de la richesse et de la diversité de cette cuisine au quotidien, naguère pratiquée du Languedoc à l'Océan.
Caractéristiques
- Éditions : J. Curutchet
- Auteur : Claudie Capdeville
- Nombre de pages : 248
- ISBN : 9782904348433
- Date de publication : 1 janvier 1994
- Poids (g) : 340
- Reliure : Broché
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