Le temps de garde de vos vins : 400 appellations de vins à boire ou à laisser vieillir ?
Annick Gaidoz- 15/04/1997
- Presse Vie quotidienne
Résumé
Les temps de garde d'un vin varient : certains vins se boivent jeunes, d'autres peuvent attendre en cave de longues années. Cet ouvrage, qui répertorie toutes les appellations, indique quand boire un vin, combien de temps on peut le garder, quelle est son apogée.
Caractéristiques
- Éditions : Presse Vie quotidienne
- Auteur : Annick Gaidoz
- Nombre de pages : 171
- ISBN : 9782906119239
- Date de publication : 15 avril 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 25 X 17.1
- Poids (g) : 580
- Reliure : Relié
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