Résumé
De Pékin à la Mongolie intérieure, à travers la description méticuleuse et pleine d'humour de 68 menus-restaurant, l'auteur nous offre une visite inédite d'une Chine au quotidien.
Caractéristiques
- Éditions : Climats
- Auteur : Patrick Boman
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782907563086
- Date de publication : 1 janvier 1989
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 20 X 0.8
- Poids (g) : 72
- Reliure : Broché
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