Résumé
Présente l'origine et la spécificité d'une vingtaine de variétés de tomates rouges, jaunes ou vertes, avec des recettes originales et classiques : gaspacho rouge et or à la sauce au concombre et crème fraîche, polenta grillée au pesto, huîtres aux concassées de tomates épicées...
Caractéristiques
- Éditions : R. Pages
- Auteur : Jesse Ziff Cool
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782908878547
- Date de publication : 20 octobre 1995
- Poids (g) : 500
- Reliure : Relié
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
