Lagon gourmet : 55 recettes de poissons et crustacés
Max Coste- 09/02/1996
- Au vent des îles
Résumé
Un livre facile à manipuler (spirale et pages plastifiées) proposant des recettes pour accommoder les produits des lagons polynésiens, accompagnées de propositions de vin.
Caractéristiques
- Éditions : Au vent des îles
- Auteur : Max Coste
- Nombre de pages : 116
- ISBN : 9782909790565
- Date de publication : 9 février 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 12 X 1.6
- Poids (g) : 210
- Reliure : Broché
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