Les incontournables des grands chefs : l'excellence de la cuisine française
Bernard Stéphane- 25/11/1996
- Art international publishers
Résumé
Reprend les recettes préférées de 66 chefs cuisiniers.
Caractéristiques
- Éditions : Art international publishers
- Auteur : Bernard Stéphane
- Nombre de pages : 362
- ISBN : 9782910192020
- Date de publication : 25 novembre 1996
- Reliure : Broché
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