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Le grand livre des pièces montées

Lesley Herbert
  • 05/06/1995
  • Artgato
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Couverture de Le grand livre des pièces montées par Lesley Herbert

Résumé

Présentation illustrée des techniques et produits à utiliser pour créer un gâteau de mariage. Les décorateurs en pâtisserie trouveront un répertoire d'idées et de modèles qu'ils pourront soumettre aux futurs époux. L'auteur est connue en Grande-Bretagne pour son approche didactique et créative du décor en pâtisserie.

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