Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le grand dictionnaire de cuisine. Vol. 2. Viandes et légumes

Alexandre Dumas
  • 20/03/1995
  • Edit-France
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Couverture de Le grand dictionnaire de cuisine. Vol. 2. Viandes et légumes par Alexandre Dumas

États des livres

Résumé

Entre le boeuf à la mode bourgeoise et le haricot de mouton Vuillemot, il y a ici toute la gourmandise de Dumas pour les côtelettes de cochon sauce Robert ou les bouillons de poulet et les crépinettes. A vos fourchettes!

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