Résumé
Livres de recettes traditionnelles de l'Aveyron. 200 recettes de fermes-auberges et de grands-mères gourmandes faciles à réaliser. Les secrets et astuces d'une véritable cuisine de terroir.
Caractéristiques
- Éditions : Subervie
- Auteur : Philippe Galmiche
- Nombre de pages : 207
- ISBN : 9782911381201
- Date de publication : 30 mai 1997
- Poids (g) : 300
- Reliure : Broché
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