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Coutumes et recettes du temps des fêtes

  • 15/12/2003
  • Coq à l'âne
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Couverture de Coutumes et recettes du temps des fêtes

États des livres

Résumé

Des recettes un peu folles, simples, rapides à réaliser. Un luxe un peu encanaillé à la façon champenoise-ardennaise, pour ménagères pressées. Lotte au champagne et à la moutarde en grans de Reims, dinde à chair blanche sauce aux huîtres, filet de chevreuil pané au pain d'épice, -

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