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Bien manger à Lyon et ses environs

Alain Vollerin
  • 01/08/2015
  • Mémoire Des Arts
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Couverture de Bien manger à Lyon et ses environs par Alain Vollerin

Résumé

Avec, comme toujours, un édito caustique et informatif d'Alain Vollerin. La défense du produit de qualité et de la cuisine fait maison. Des tables incontournables. Un choix de brasseries et de bouchons. Une sélection de restaurants autour de 15€ et de restaurants exotiques et italiens. De fameux extra muros pour des échappées gustatives entre amis ou en amoureux. Et, bien sûr, des petits nouveaux testés pour l'amateur gastronome. Le guide, conforme à sa ligne, est largement illustré. Que des sourires. La joie de vivre et de partager la passion de la cuisine, et, de se régaler. Quelques livres de gastronomie ont été sélectionnés pour de bons conseils de lecture, et des idées de cadeaux.

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