Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Vineland : une histoire du vin aux Etats-Unis

Maurice Bensoussan
  • 08/02/2006
  • l'Arganier
NC (0 avis)
Couverture de Vineland : une histoire du vin aux Etats-Unis par Maurice Bensoussan

Résumé

Depuis la découverte supposée du continent par les Vikings - qui le baptisent Vineland tant ils sont frappés par la taille de sa vigne - jusqu'à l'arrivée massive de bouteilles américaines sur nos étals, mille ans de parcours et d'anecdotes, au coeur de l'Histoire tumultueuse de l'Oncle Sam.

Mille ans autour de ce vin que les migrants portèrent sur leur dos comme un morceau du terroir arraché au pays, tant la passion s'embarrasse peu de frontières. Mille ans pour que le nectar de Bacchus gagne ses lettres de noblesse sur la plus grande terre d'immigration de l'Histoire.

Loin du guide, au-dessus des polémiques ou des propagandes, voici une promenade foisonnante de péripéties: autant de tâtonnements, d'innovations, de revers de fortune, d'ambitions démesurées, de réussites inopinées, d'espoirs sans cesse renouvelés... sans parler du séisme de la Prohibition ou des dérives modernes de l'alimentation rapide. Et ce voyage illustré auquel nous convie Maurice Bensoussan, toujours documenté et souvent cocasse, est aussi un miroir tendu à notre propre pratique, à notre propre histoire du vin.

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Maurice Bensoussan

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours