Boutd'pomme et sauvageonnes : comment cuisiner pommes et plantes sauvages

Boutd'pomme et Sauvageonnes, Boutd'pom et Sauvageonnes, une savoureuse histoire en provenance de l'imaginaire, de là où conte et réalité se mêlent si intimement. Boutd'pomme et ses joyeux complices vous emmènent à la découverte des saveurs des plantes sauvages, tout en profitant d'un fil rouge à la fois banal et potentiellement si riche : la pomme...

Boutd'pomme et Sauvageonnes c'est le plaisir simple de concocter des petits plats dans lesquels authentique rime avec aromatique. Certes, les recettes de Bruno Delaunay sont des pistes que l'on sera d'abord tenté de suivre à la lettre ; mais bien vite, le lecteur comprendra le message de l'auteur :

« sortez des sentiers battus, redécouvrez les richesses de la nature ainsi que le plaisir vrai de (re)cuisiner ».

Bref, adoptez vite Boutd'pomme et osez vos propres mariages avec les sauvageonnes, osez le mariage du conte et de la réalité...