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Thomas et Gérard Cagna cuisiniers : recettes et gourmandises

Thomas et Gérard Cagna cuisiniers : recettes et gourmandises

Name: Thomas et Gérard Cagna cuisiniers : recettes et gourmandises
Brand: Recyclivre
Author: Thomas Cagna
ISBN: 9782913328723

Thomas Cagna

01/12/2005
Valhermeil

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Couverture de Thomas et Gérard Cagna cuisiniers : recettes et gourmandises par Thomas Cagna

Résumé

Thomas et Gérard Cagna vous invitent à partager leur cuisine créative, conviviale et festive.

Six chapitres dont les maîtres mots sont invention et authenticité : Fraîche Attitude, Inviter Neptune, Classique Etoilé, Saveurs du Terroir, Cuisiner au jardin, Desserts et Gourmandises. Succès assuré grâce aux conseils des chefs.

Gérard Cagna, étoilé en Ile-de-France, vient de transmettre les fourneaux du Relais Sainte-Jeanne à Cormeilles-en-Vexin, à son fils Thomas. Ce livre, gage de savoureuses découvertes, est aussi un joli témoignage d'une complicité entre père et fils.