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Résumé
32 recettes traditionnelles tunisiennes de plats salés, pour préparer de la chorba au poisson, des bricks à la viande hachée, du tajine au persil, du riz aux calamars farcis, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Bachari
- Auteur : Sarra Hamat
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782913678460
- Date de publication : 19 février 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 15
- Poids (g) : 140
- Reliure : Broché
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