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L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

Name: L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines
Brand: Recyclivre
Author: Matthieu Frécon
ISBN: 9782913736108

Matthieu Frécon

15/02/2010
les Gouttelettes de rosée

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Couverture de L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines par Matthieu Frécon

Résumé

Un livre sur l'Alambic. Sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic...