Résumé
Un livre de vulgarisation sur l'oléiculture, présentant notamment les origines de l'olivier, ses caractéristiques, les récoltes, les moulins à huile, les préparations culinaires à base d'olives...
Caractéristiques
- Éditions : Corollys
- Auteur : Franck Ricordel
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782913997004
- Date de publication : 30 octobre 1999
- Poids (g) : 100
- Reliure : Broché
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