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Recettes paysannes en Gironde

André Lavialle

25/05/2001
Editions du curieux

Couverture de Recettes paysannes en Gironde par André Lavialle

Résumé

Savoureuse, simple, pleine d'imagination, voici la cuisine girondine.

Fermiers-aubergistes, producteurs, éleveurs, grand-mères gourmandes, fines-gueule, tous vous offrent ici quelque 200 recettes faciles à réaliser, au travers desquelles vous découvrirez secrets et astuces d'une vraie cuisine de terroir.

Un livre de cuisine pour qu'une simple ballade au fil de ses pages vous amène à dresser les plus belles tables.

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