Résumé
Réunit dix recettes originales à base de sang : sangre frita à la tomate et aux poivrons, lamproie aux pignons, levraut en cabessol, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram
- Nombre de pages : 10
- ISBN : 9782914480352
- Date de publication : 13 septembre 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 22 X 0.4
- Poids (g) : 52
- Reliure : Broché
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