Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le gibier en 80 recettes

Philippe Cerfeuillet
  • 29/11/2004
  • Editions Sepp
NC (0 avis)
Couverture de Le gibier en 80 recettes par Philippe Cerfeuillet

Résumé

Tout sur les gibiers, à plumes comme à poil : colvert, faisan, lièvre, pigeon, chevreuil... des recettes incontournables aux recettes originales. Le gibier est accommodé sur tous les tons : en terrines, en civets mijotés, en cocotte ou tout juste rosés. Les recettes sont faciles grâce aux conseils judicieux de Philippe Cerfeuillet : il tient certaines recettes de sa mère, qui a toujours aimé préparer le gibier. On retrouvera également des accords mets et vins proposés à la fin de chaque recette, et un carnet d'adresses de quelques marchés de France. Les photographies qui viennent illustrer ce livre mettent l'eau à la bouche.

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Philippe Cerfeuillet

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours