Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace. Vol. 2
Gérard Fritsch- 24/11/2006
- ID l'édition
Résumé
Une sélection de recettes de pâtisseries alsaciennes sucrées ou salées : galette aux mirabelles, bretzels, truffes aux kirsch, sablés bicolores...
Caractéristiques
- Éditions : ID l'édition
- Auteur : Gérard Fritsch
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782915626124
- Date de publication : 24 novembre 2006
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 25 X 1.4
- Poids (g) : 453
- Reliure : Relié
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