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Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Name: Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée
Brand: Recyclivre
Author: Hélène Gasiorkiewicz
ISBN: 9782915800227

Hélène Gasiorkiewicz

10/07/2008
Nord Avril

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Couverture de Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée par Hélène Gasiorkiewicz

Résumé

Ce livre illustré vous présente des recettes de cuisines traditionnelles recueillies auprès de celles et ceux qui la pratiquent au quotidien.

Ces plats nous viennent de nos grands-parents polonais : la soupe ((...)urek), les roulade de boeuf, les piero(...)gi, les py(...)y (galettes de pommes de terre), les beignets à la vapeur (kluski na parze)... les desserts : le placek, le roulé au pavot (makowiec), les chru(...)ciki...

N'oublions pas tout cela...

Alors, à vos fourneaux et bon appétit !